Tostada de Aguacate con Anchoas y Caviar Vegetal [Recetas Saludables]

  • Cruzito
  • Publicado hace 2 años

Esta es una de las recetas mas saludables que existen, pues es un excelente desayuno o merienda. El cual nos brindara muchas proteínas y vitaminas, ademas carbohidratos para arrancar el día. Realizar esta receta es muy fácil y rica, por lo cual no tendrás problemas en realizara. Ademas nos da la posibilidad de reemplazar cualquiera de los ingredientes, ya sea por que no tenemos dinero para comprarlo o por que simplemente no gusta. Eso si, recuerda siempre reemplazarlo por alimentos saludables.

En cuanto a las tostadas, se puede hacer con pan casero comun o con pan integral (con o sin semillas).

Ingredientes para 2 tostadas grandes

  • – Pan casero o artesanal.
  • – 1 Aguacate.
  • – 1 Limon.
  • – Ajo Granulado.
  • – Pimienta Negra.
  • – Lata de Anchoas en aceite.
  • – Caviar.

Preparación de la tostada de aguacate

Cortar dos rebanadas de pan, donde el grosor debe ser de un dedo aprox. La ponemos a tostar y la dejamos al punto que nos guste. Partimos en dos el aguacate y retiramos la semilla. Extraemos la pulpa y la mezclamos con un poco de jugo de limon, agregamos el ajo y pimienta negra molida. Una vez realizado esto, untamos la pasta sobre el pan. Luego escurrimos las anchoas y las colocamos sobre la tostada. Para terminar, ponemos algunas cucharaditas de caviar vegetal sobre las tostadas y listo! ya tenemos un rico desayuno con un alto contenido de proteinas y omega3.

Tiempo de elaboración | 10 minutos
Dificultad | Muy fácil

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Espero que les haya gustado esta receta saludable y si tienen otras recetas nos pueden comentar abajo que con gusto las agregaremos al blog.

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